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“天价榨菜”真相来了!公司回应:这只是尝试,业绩提升仍要靠大众款产品

11-20 财经

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  刚宣布涨价不久,涪陵榨菜(002507,股吧)便推出了豪华版榨菜礼包,售价高达888元,引发全网热议。

  记者从各线上各平台了解到,涪陵榨菜官方推出的礼盒榨菜价格普遍在百元以上,888元的“天价榨菜”比较少见,而最近推出的五年沉香礼盒,在京东、淘宝等平台均已下架。

  “五年沉香礼盒目前已经没货了。”淘宝乌江旗舰店对记者表示。但在苏宁等平台上,涪陵榨菜五年沉香礼盒仍显示有货,但销量和评价为零。近期,有网友发现乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装售价超过1500元,记者找到该商家销售的商品显示,已经不能购买。

  对于榨菜上千元的定价,涪陵榨菜表示,沉香款是公司一直有的产品,用的是腌制比较久的榨菜做成的,不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售,属于涪陵榨菜的高档款。

  榨菜也要走高端路线?

  近几年,在酱酒茅台(600519)的引领下,高端白酒风生水起,各酒企纷纷提价升级,次高端、高端白酒销量火爆。而涪陵榨菜作为国内榨菜行业龙头,近年来却遭遇了品牌认知老化、边缘化、低端化的问题,公司品牌升级迫在眉睫。

  据涪陵榨菜官网资料,涪陵榨菜总经理赵平今年10月底表示,公司将在生产、渠道、品牌、产品等方面协同发力,通过年度战略目标的递进落实,分阶段贯彻推进“百亿乌江”目标。

  近期,公司推出了豪华版榨菜礼包,售价达888元,但记者在京东、淘宝等平台查询相关商品时显示,该商品均已下架。而在苏宁等平台,记者看到涪陵榨菜五年沉香礼盒仍然可以购买,但销量和评价为零。

  “该产品销量很好,目前已经没有货了。”淘宝乌江旗舰店客服表示,记者注意到,目前店内的礼盒榨菜价格普遍在百元以上,“天价榨菜”比较少见。

  涪陵榨菜推出高端榨菜礼包后,经销商便开始炒作,某平台此前显示涪陵榨菜五年沉香礼盒售价超过1500元,但记者查询该商品时,已经不能购买。

  实际上,涪陵榨菜此前也曾推出“天价榨菜”,引发市场热议。2007年,涪陵榨菜推出了第一批600克装沉香榨菜,售价为2000元。2011年,涪陵榨菜又推出600克装的沉香榨菜,售价上调至2200元。

  对于此次推出的888元五年沉香榨菜,公司表示,沉香款是公司一直有的产品,用的是腌制比较久的榨菜做成的,不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类,进行销售。

  高端产品能否贡献利润?

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  一般情况下,普通老百姓(603883,股吧)对于888元五年沉香榨菜可能并不感兴趣,但在送礼或者奢侈饭店中,该产品可能有一定销量。不过,具体销量如何?能为公司带来多少利润?仍存很多不确定性。

  公司也明确表示,五年沉香榨菜只是属于系列产品扩张,没太考虑依靠高端提升公司业绩,主要还是通过主力产品(大众款)。

  在成本压力下,涪陵榨菜近期对主力产品进行了提价。11月14日,公司发布公告称,由于原材料、包材、辅材、能源等成本持续上涨,叠加公司优化升级产品带来的成本上升,公司于11月12日对部分产品出厂价格进行调整,上调幅度约为3%-19%不等。

  在提价方面,涪陵榨菜相对谨慎,距离上一次提价已经3年时间。

  涪陵榨菜认为,公司作为行业龙头企业,具有行业产品定价权,主要表现在两个方面:一方面,在同行业大肆低价抢占市场、恶性竞争且不敢提价时,公司敢于率先提价;另一方面,在同行业都面临CPI传导、成本攀升时,公司能够战略性暂不提价,利用此机会挤压对方市场,加速行业洗牌。面对本轮大宗商品、化工等上游产业链持续涨价,公司将综合考虑成本端、市场端及行业竞争格局等多方因素,审慎判断选择对公司运营与市场扩张有利的模式,择机调整经营策略。

  据中信建投统计,2008-2018年,涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已达12次。旗下70克包装的乌江榨菜出厂价由2008年前的0.5元上涨至2018年的2元。如今,该产品在乌江旗舰店零售价已经涨至约3元一袋。

  由于青菜头、包材等原材料价格上涨,涪陵榨菜今年前三季度业绩出现下滑。数据显示,2021年前三季度,涪陵榨菜实现营收19.55亿元,同比增长8.73%;净利润为5.04 亿元,同比下降17.92%。

  青菜头等原料上涨是涪陵榨菜三季度业绩承压的主要原因。据涪陵政府网信息,青菜头2020年市场平均收购价为730元/吨,2021年最高收购价接近1500元/吨,涨幅较大。

  此次提价后,公司整体吨价将提升,有助于对冲包括青菜头等原料成本的显著上行。国泰君安预计,在市场参与者回归理性以及涪陵地区种植面积提升作用下,2022年青菜头价格有望回归正常水平,同时考虑到青菜头滞后半年的使用周期,成本回落带来的弹性将会在2023年报表端显著体现。

  编辑:唐维

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