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安阳论坛:当洋葱不再辣眼睛,有什么理由不爱它?

04-08 健康


洋葱不仅鲜味,还对身体有一定益处。听说,洋葱放在床边能预防流感?洋葱可以预防胃癌洋葱还可以减肥



洋葱,除了具有让人鼻酸流泪的特质外,另有许多扑朔迷离的康健传说。那么,这些说法事实哪些是真,哪些是假?今天就带你走进洋葱。啊不,走近科学。


除此之外,还要先容3道洋葱的鲜味摒挡。除了作为佐料,洋葱自己也可以很好吃。



Contents

 洋葱真的能把细菌吸收掉吗?

 你不得不知道的洋葱二三事

 洋葱鲜味食谱



01

洋葱真都能把细菌都吸收掉吗?



科学研究解释,“洋葱能把病毒吸收掉”这个看法过于片面。事实上,洋葱具有一定的抗菌作用,然则其作用还未能到达预防或治愈疾病的水平,所谓吸收病毒而变黑,也只是由于洋葱内部腐烂。


以是,床边放洋葱能预防疾病”的民间做法,实在并没有科学根据。



不外,“洋葱能够预防胆固醇过高”、“洋葱可以剖析脂肪”、“洋葱可以预防胃癌”、“洋葱可以治疗糖尿病”、“洋葱可以匹敌哮喘”......这些都是已经得到了科学证实的吃洋葱的利益。


从心脑血管病到富贵病,从减脂到生发,冰箱里少不了洋葱。既能调味,也能单独作为主菜食用,还这么康健,可以说是名副实在的“菜中皇后”了。

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